按照市食品药品监督管理局监督抽检工作的要求,加强元旦春节期间首府地区食品质量安全监管,为各族群众营造安全、祥和的食品市场消费环境。市食品化妆品监督管理所在1至2月份,对呼和浩特市食品生产加工、食品流通及餐饮服务环节开展了食品监督抽检监测工作。

  在本次监督抽检工作中,重点对食品生产经营企业、食品生产加工小作坊、餐饮服务单位及食品流通环节等重点领域食品进行了监督抽检。监督抽检共涉及14个食品大类 31个食品细类,即粮食及粮食制品、食用油油脂、肉及肉制品、蔬菜、水果、水产品、蛋及蛋制品、调味品、酒类、焙烤食品、茶叶及其相关制品、薯类及膨化食品、糖果及可可制品、炒货食品及坚果制品、豆类及其制品等。截至2月7日,在全市范围内监督抽检共计154批次。

  加强节假日监督抽检工作的同时,为了夯实节假日期间的食品安全监督工作,市食品化妆品监督管理所严格实行节假日值班制度,保障节假日期间食品安全。

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